Aujourd'hui, je le cuisine à la mode Jamie Oliver (voir toutes ses recettes de poulet ici) farci de coquillettes et comme je ne sais plus où j'ai rangé son livre, j'ajoute à tout hasard, mais ça ne peut pas lui faire de mal, du thym, du laurier, quelques épices, etc.
et voilà !
Un déjeuner simple et délicieux (poulet Label Rouge, coquillettes bio).
Préchauffez le four à 180 °C
Mettez les coquillettes cuites in ZE chicken...
+ thym, laurier,
Massez le poulet à l'huile ou au beurre,
Salez et poivrez
1 h -1h 15 au four... surveillez (dépend du four et de la taille de la bestiole).
=
Miam...
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