Le Livre blanc de Anne-Sophie Pic

J'en ai beaucoup discuté en 2011...  j'ai imaginé les ingrédients....

La recette

• Une chef étoilée subtile, passionnée de saveurs et d'associations... Anne-Sophie Pic
• Une plume rock'n roll fondue de gastronomie, Stéphane Davet du journal Le Monde
• Une équipe de photographe & de styliste (avec qui je travaille depuis des années), Michaël Roulier et Emmanuel Turiot.
• Vous laissez reposer et vous passez la main...
• Vous ajoutez une graphiste (que je ne connais pas) + un formidable travail d'équipe ...

... et vous obtenez  quelques mois plus tard un très joli livre de référence, à l'image de ASP et de sa cuisine.

Le Livre blanc de Anne-Sophie Pic

Le mot de l'éditeur : ici.

Le message de Anne-Sophie Pic : là

Les photos de Michaël Roullier : là.