Plus de 60 chefs présents.
Le salon cuisinez by M6, (je cite) "’est une occasion unique de rencontrer les figures emblématiques
du monde de la gastronomie : cuisiner à leurs côtés, découvrir
leurs trucs et astuces, les regarder exécuter des recettes
gourmandes et originales !"
Nombre de ces chefs ont l'amour du bon produit et sont aussi dans une démarche authentique (je parle des chefs qui ont pignon sur rue).
- dans la transmission : faire en sorte que nous cuisinions au lieu d'acheter des produits tout prêts.
- dans leur cuisine : ils cuisinent et ne font pas cette cuisine d'assemblage que trop de restaurants proposent aujourd'hui.
Tout ce qui peut nous amener à cuisiner, de bons produits de saisons et partager est bien.
Le site pour plus d'informations ici.
MAJ Dimanche 21 octobre 2012
Nous sommes allées aujourd'hui au salon, il y avait des exposants en tout genre, épicerie fine, matériel, il y avait même des aspirateurs en vente ;-) et un monde de dingue. Des démonstrations culinaires en plusieurs endroits. Bref parfait pour un dimanche pluvieux sauf qu'en fait il a fait beau aujourd'hui donc nous sommes parties, tout en saluant au passage Sophie Brissaud qui devisait avec Mercotte, Pascale Weeks et ... Audrey ? sur les blogs culinaires... L'occasion de féliciter Sophie de vive voix pour le Bonheur est dans l'assiette
MAJ Dimanche 21 octobre 2012
Nous sommes allées aujourd'hui au salon, il y avait des exposants en tout genre, épicerie fine, matériel, il y avait même des aspirateurs en vente ;-) et un monde de dingue. Des démonstrations culinaires en plusieurs endroits. Bref parfait pour un dimanche pluvieux sauf qu'en fait il a fait beau aujourd'hui donc nous sommes parties, tout en saluant au passage Sophie Brissaud qui devisait avec Mercotte, Pascale Weeks et ... Audrey ? sur les blogs culinaires... L'occasion de féliciter Sophie de vive voix pour le Bonheur est dans l'assiette
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