La photo culinaire ou l'art de rendre une endive glamour Télérama

Merci à Sylvie et Eric de m'avoir transmis le lien de cet article. (J'ai supprimé mon abonnement à Télérama il y a un an..). cliquez ici pour le lire.

La photo culinaire ou l'art de rendre une endive glamour

Le 20 décembre 2011    -    Mis à jour le 23 décembre 2011 à 15h19
Si le livre de cuisine fait aujourd'hui recette, c'est davantage pour sa photo léchée que pour ses secrets de grand-mère. Un régal pour les pupilles avant celui des papilles (suite ici)

Photo de Jean-Louis Bloch-Lainé.